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2020年05月06日

デリバリーメニュー開発日記 その1

まだまだコロナの影響キビシイなか、皆様いかがお過ごしでしょうか。。。

3匹もまた例にもれずシオシオな日々を送っております。

どうするのが正しいのか、何をすれば正解なのかと1人悶々と考えを巡らせては迷走中でございます。

そしてどうせ迷走するなら気が済むまで爆走してみようかと。

酒肴デリバリー そして 出張居酒屋 なんてやってみようかと

それにはまずメニュー増やさないとね。もつ煮しかない居酒屋ではお酒すすまないものね。

と。そんなわけでメニュー試作中です。

まずは第1弾



牛すじジャガです。

肉じゃがの肉部分が牛筋煮込みになっているものですね。

当店のもつ煮込みは甘くないので、なにか甘辛味のものを・・・と考えてみました。

結果は・・・う~ん。。。もうちょっと牛すじは濃い味でも良かったかも。次回の課題です。

さあ、そろそろエンジンかけてシャキシャキしないとです。頑張ります。  

Posted by 移動販売のもつ煮専門店「3匹が煮る」 at 12:09Comments(0)日記

2018年12月19日

【ラジオイースト】SBSラジオで紹介されたよ!【3匹が煮る】

毎度ありがとうございます♪富士市でもつ煮込みの移動販売をしている「3匹が煮る」店主の風旨(ふう)です。
ランチの出前はじめました!詳しくはコチラをチェック顔12


少し前の話になりますが・・・

なんと!先週の土曜日12月15日!3匹がSBSラジオの番組ラジオイーストにて紹介されましたーーー(*≧∀≦*)

柿田川サントムーンでの公開生放送の回でした。
超・超・超!嬉しかったのでココでご報告させていただきます( ´艸`)ウフフ

聞き逃した!けど聞きたい!そんな素敵なアナタはラジコのライムフリーでドーゾです!
開始23分頃の「EAST食べちゃうぞ」のコーナーです(●´∀`●)

こちらのもつ煮込みを配達させていただきましたー顔03



もっと「3匹が煮る」について知りたい!ウチの店先貸してやっても良いよ!一緒にイベントやろうぜ!そんな素敵なアナタはこちらへご連絡くださいな♪

  

Posted by 移動販売のもつ煮専門店「3匹が煮る」 at 17:23Comments(0)日記

2018年12月06日

鍋持参⁉︎そんなのもアルのか!【もつ煮移動販売富士市】3匹が煮る

そう!そんなのもアリなんです!


持参したお鍋にさらにラップ巻き巻きでお渡ししますよ〜(・∀・)



ガッツリ家族で食べたい!
そんなお客様のもつ煮愛に感動した店主によりサービスもあるかも⁈
お試しあれ〜(^◇^)  

Posted by 移動販売のもつ煮専門店「3匹が煮る」 at 14:13Comments(0)日記